Bookmarks mit dem Keyword Italienische

Italienische Weine

Beschreibung: Die Südtiroler steuern einen Apfelstrudel bei, der seinesgleichen sucht. Er gehört wie die Pasta zu den Synonymen der italienischen Lebensart, des berühmten "dolce fa niente". Der Hersteller Frantoio Franci toppte sein Olivenöl aber noch mit einem Gran Cru. Es heißt zwar: "Lo zucchero ha altri impieghi, oltre ai dolci." - "Aus Zucker kann man mehr machen als nur Süßigkeiten.“, aber warum sollte man? Als Trüffelbutter, Trüffelöl, Trüffel gehobelt oder gehackt in Pasta, Risotto, in Salami und im Käse. In Umbrien werden die kostbaren schwarzen Pilze mit großer Leidenschaft in allen nur denkbaren Variationen verarbeitet.

Tags: Rotwein Italienische Weine Spezialitäten

Zuletzt hinzugefügt am 30.10.2013 18:31 von JulieAMichaelwoWG (insgesamt von 2 Benutzern hinzugefügt)

Wo gibt es das beste Olivenöl Italiens?

Beschreibung: Das "Primo DOP Monti Iblei" aus der Chiaramonte Gulfi Region wurde mehrfach international prämiert. Auch in der norditalienischen Küche wird mehr Butter statt Olivenöl verwendet. Gehaltvolle Speisen mit viel Schweineschmalz, Speck und Ei werden hier aufgetischt. Welches Olivenöl nun wirklich das Beste ist, sollte jeder selbst entscheiden. Über 50 köstliche Risotto-Gerichte kann man hier genießen.

Tags: Olivenöl Italienische Weine Weisswein

Zuletzt hinzugefügt am 30.10.2013 18:36 von RachelKJonesq9k (insgesamt von 1 Benutzer hinzugefügt)

Schon einmal einen Weisswein aus Italien getrunken ...

Beschreibung: Das "Primo DOP Monti Iblei" aus der Chiaramonte Gulfi Region wurde mehrfach international prämiert. Welches Olivenöl nun wirklich das Beste ist, sollte jeder selbst entscheiden.

Tags: Italienische Weine Olivenöl Rotwein

Zuletzt hinzugefügt am 30.10.2013 18:41 von JohnAFranklinyZ3 (insgesamt von 1 Benutzer hinzugefügt)